儿童银屑病患者饮食要注意的!银屑病是可发病于任何年龄段的一种常见皮肤疾病,因此在银屑病的患病人群中,越来越多可爱的孩子身影非常多。郑州牛皮癣医院专家介绍,如果家长一旦发现孩子患上银屑病,应第一时间到正规专业医院接受治疗,并在银屑病较漫长的治疗期间为孩子做好疾病护理,饮食自然是要重点提到的了。那么,我们来看看儿童银屑病饮食要注意的。
1、多样营养搭配
蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合,很适合儿童患者食用,如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来,营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。
2、蔬豆合烹
蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,不仅口味鲜美,色彩美观,营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱,因葱内含有蒜素,可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童银屑病患者体内维生素的不足。
3、忌宜调配
很多绿色蔬菜中含有草酸,会影响矿物质的吸收,降低食用价值。因此,了解各种蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹,虽然口味鲜美,但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸,会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物,不利于人体吸收。要避免儿童银屑病患者营养不良这条很重要。
4、荤素搭配
儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,蔬菜及蛋、奶,猪肉都可以吃。蔬菜品种多样,可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等,除水分及少量蛋白质,脂肪外,主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐,是维持生命不可缺少的主要元素之一。
以上这些关于儿童银屑病患者饮食要注意的,希望对您孩子的病情治疗有所帮助。在此,郑州市银屑病研究所专家表示,银屑病由多种因素造成,饮食也算其一,因此不仅仅是我们的孩子,就是其他年龄段的人平时也要注意自己的饮食,养成良好生活习惯,勿让银屑病钻了空子。
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