牛皮癣饮食需要注意什么

    牛皮癣饮食需要注意什么？牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，很难治愈，容易反复发作，郑州市银屑病研究所的专家指出，牛皮癣的治疗固然重要，但是，做好日常的预防和护理措施也是同等重要的。尤其是在饮食上，牛皮癣患者饮食上有很多需要注意的地方，不当的饮食会给治疗带来不利的影响。那么，牛皮癣饮食需要注意什么？下面就听听专家给我们的建议。

    1、荤素搭配：牛皮癣治疗时，不宜吃辛辣及刺激性食物，蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，除70%-90%的水分及少量蛋白质，脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是维持生命不可缺少的主要元素之一。

    2、忌宜调配：很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。

    3、蔬豆合烹：蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的维生素B1功效提高10倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足。

    4、多样组合：荤素组合、深浅色蔬菜组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

    牛皮癣饮食需要注意什么？以上几点建议，希望能引起大家的关注，要根据医生的知道，合理调整自己的饮食习惯，要保持积极乐观的心态，及时治疗，坚持治疗，郑州市银屑病研究所是一所皮肤病专业治疗基地，如果患者朋友还有什么疑问，欢迎在线咨询我院的专家，咨询热线电话：400-118-1995，专家QQ：1967012377。